שישים שניות על צמחי מרפא וקולינריה
בערבי החורף הקרים במדבר , דקה לפני שמדליקים את תנור העצים - פיסטוקים עם מלח מרווה משולשת מוזנקים לתנור .
מרווה משולשת כי היא יותר מעודנת מהרפואית שבגינה
מלח מרווה מכינים מרווה מיובשת ומלח ים מכניסים לכותש תבלינים וסופרים אן דה טכווה . מתקבלת אבקה עם טעם גן עדן ( לא להגזים עם המלח .
מפזרים על הפיסטוקים מים פושרים בתוכה עורבבה התערובת
משגרים לתנור
נהנים מהניחוח של המרווה מכורבל עם הפיסטוק , מגרשים שדים על הדרך
ויושבים לפצח ליד האח
